| 000 | 00439nam a2200145 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 020 | _a978-607-03-0131-5 | ||
| 050 | _aTX651 G65 2009 | ||
| 100 | _aGolombek, Diego, 1964 | ||
| 245 | _aEl nuevo cocinero cientÃfico : cuando la ciencia se mete en la cocina / Diego Golombek, Pablo Schwarzbaum | ||
| 250 | _a1era | ||
| 260 | _aMéxico : Siglo XXI | ||
| 300 | _a239 P | ||
| 650 | _a1.- Cocina 1.-Schwarzbaum, Pablo, coaut II. | ||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c8826 _d8826 |
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