| 000 | 00629nam a2200133 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 020 | _a978-607-03-0940-3 | ||
| 050 | _aTX641 P47 2018 | ||
| 100 | _aPeralta de Legarreta, Alberto | ||
| 245 | _aCultura gastronómica en la Mesoamérica prehispánica / Alberto Peralta de Legarreta | ||
| 260 | _aMéxico, D. F. : Siglo XXI, 2018 | ||
| 300 | _a188 p. | ||
| 650 | _a1. Gastronomía - México - Historia. 2. Gastronomía - América Central - Historia. 3 Cocina indígena - México - Historia 4. Cocina indígena - América Central - Historis 5. Hábitos alimenticios - México. 6 Hábitos alimenticios - América Central. | ||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c8003 _d8003 |
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