| 000 | 00399nam a2200133 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 020 | _a9786072111639 | ||
| 050 | _aGR0056 | ||
| 100 | _aBraun Zawoznik, Debby | ||
| 245 | _aHigiene en la cocina : guía para evitar la contaminación de los alimentos / Debby Braun Zawoznik | ||
| 260 | _aMéxico, D.F. : Larousse, 2015. | ||
| 300 | _a95 p. : il. ; 24 cm. | ||
| 650 | _aManejo de alimentos | ||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c7984 _d7984 |
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