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050 _aTX740 B37.18 2016
100 _aBarber, kimiko.
245 _aSushi : técnica y sabor / Kimiko Barber, Hiroki Takemura.
260 _aBarcelona : Blume, 2018.
300 _a256 p. : il. / 22 cm
500 _aTítulo Original: Sushi taste and technique / Kimiko Barber and Hiroki Takemura.
650 _aEnsaladas-Recetas 2. Cocina-Recetas
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999 _c7912
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