| 000 | 00561nam a2200133 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 020 | _a84-493-1620-0 | ||
| 050 | _aC TX349 D83.18 2004 | ||
| 100 | _aDucasse, Alain. | ||
| 245 | _aDiccionario del amantes de la cocina / Alain Ducasse ; presentación de Ferran Adria ; con la colaboración de Sylvie Girard-Lagorce ; ilustraciones de Florine Asch. | ||
| 260 | _aBarcelona : Paidós, 2004 | ||
| 300 | _a542 p. | ||
| 650 | _a1. Cocina - Diccionarios. I. Adri…, Ferran, presentación. II. Girard-Lagorge, Sylvie, colaboración. III. Asch, Florane, il. | ||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c6568 _d6568 |
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