| 000 | 00474nam a2200145 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 020 | _a970-701-006-1 | ||
| 050 | _aGT2853 .M6 J83 | ||
| 100 | _aJuarez Lopez, Jose Luis | ||
| 245 | _aLa lenta emergencia de la comida mexicana : ambigedades criollas, 1750-1800 / José Luis Juárez López | ||
| 260 | _aMéxico : Miguel µngel Porrúa, : 2005 | ||
| 300 | _a139 p. ; 23 cm. | ||
| 650 | _aAmbiguedades criollas, 1750-1800 | ||
| 700 | _aJosé Luis Juárez López | ||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c6419 _d6419 |
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