000 00499nam a2200157 4500
020 _a84-8076-278-0
050 _aTX719 B7518
100 _aBerry, Mary
245 _aGuía básica de las técnicas culinarias: Ingredientes, equipos, técnicas, recetas / Mary Berry, Fotografías de Dave King
260 _aBarcelona. Blume, 1998
300 _a168 p. : il. ; 28 cm.
500 _aCocina francesa
650 _aIngredientes, equipos, técnicas, recetas
700 _aKing, Dave, Fot.
942 _cBK
999 _c6306
_d6306