000 00582nam a2200145 4500
020 _a978-84-8016-984-4
050 _aTX349 L3718
245 _aLarousse gastronomique en español : con la asesoría del Comité gastronómico presidido por Joël Robuchon / prólogo de Santi Santamaría ; traducción Josep María Pinto
260 _aBarcelona : Larousse, 2011
300 _a1222 páginas : ilustraciones
500 _aTraducción de: Larousse gastronomique
650 _aGastronomía Diccionarios
700 _aRobuchon, Joel, edito r \ Pinto, Josep Maria, traductor
942 _cBK
999 _c6165
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