000 00565nam a2200145 4500
020 _aISBN: 968-18-5053-X
050 _aSF270.4 Q8.3
245 _aQuesos del mundo / texto: Bernard Nantet...[et al.]
260 _aItalia : Limusa ; Noriega Editores, 1994
300 _a255 p. ; 32 cm.
650 _a1.Queso 2.Queso-Variedad 3.Queso-Historia 4.Cocina (queso)
700 _aI. Rance, Patrick, tex. II. Botkine, Françoise, tex. III. Lyon, Ninette, tex. IV. Ribaut, Jean Claude, tex.
008 000000 d 0000000000 00
942 _cBK
999 _c4360
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