000 00808nam a2200181 4500
045 _a20080808/1218
090 _aT TB2006 V287c
100 _aVargas Kú, µngel Paola Yadhira
245 _aCurso de capacitación para meseros eventuales / µngel Paola Yadhira Vargas Kú
260 _aMéxico : s. n.
300 _a86 p. : tablas, fot., diagrs ; 27.4.
500 _aEmpresa: Grupo Antares Banquetes - Restaurante & Bar.
502 _aMemoria (Técnico Superior Universitario en Turismo área Alimentos y Bebidas)--Universidad Tecnológica de Cancún, 20006. \
506 _aAcceso restringido; requiere permiso escrito del administrador de la biblioteca.
650 _a1. Capacitación de empleados. 2. Enseñanza.
008 0000002006 mx ndi 0000000000spa00
942 _cTES
999 _c3530
_d3530