000 00952nam a2200181 4500
020 _a84-206-4394-7
045 _a20070919/1146
050 _aTX809.M17 W7.4
100 _aWright, Jeni
245 _aLa biblia de la pasta / Jeni Wright ; version española lourdes Alcañiz
260 _aBarcelona, España : Planeta
300 _a256 p. / 30cm.
500 _aEn la cubierta : La guia mas complata para aprender a seleccionar, hacer en casa y preparar pasta \ Incluye: índice \ Título original: The pasta bible
505 _aPasta seca.- Pasta fresca.- Equipo.- Cómo cocinar y servir la pasta.- Receta de pasta.- Caldos y sopas.- Salsas de tomate.- Salsas cremosas.- Pescados y mariscos.- Carnes y aves.- Verduras y vegetarianas.- Pasta al horno.- Pasta rellena.- Frescas y saludables.- Ensaladas de pastas.
650 _aPastas (Cocina) \ Recetas (Cocina)
008 5232272000 sp AD 8532223322spa18
942 _cBK
999 _c1986
_d1986