000 00897nam a2200205 4500
020 _a968-24-4937-5
045 _a20070824/0846
050 _aTX911.3 M65 1995
100 _aMontaño Sánchez, Josefina
245 _aAdministración de riesgos en hotelería / Josefina Montaño Sánchez
260 _aMéxico : Trillas
300 _a191 p. / 24 cm.
440 _aTrillas turismo
500 _aIncluye índice
504 _aBibliografía: p. 177-178
505 _aAspectos generales de la administración de riesgos.- La administración de riesgos y la hotelería.- Reconocimiento de los riesgos.- Identificación, análisis y evaluación de los riesgos.- Control de riesgos.- El financiamiento de los riesgos
650 _aAdministración de riesgos en hotelería \ Hoteles, mesones, etc.- Administración
008 523223 1995 mx A 8522223322spa11
942 _cBK
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