Atención al cliente en hostelería / Kye-Sung (Kaye) Chon, Raymond T. Sparrowe
Material type:
TextLanguage: Spa Publication details: España : ParaninfoDescription: 543 p. / 24 cmISBN: - 84-283-2757-2
- TX945 C4.6 2001
Contents:
El espíritu de la hospitalidad -- El Alojamiento -- Servicios de restaurante -- Sectores especializados de la industria de la hospitalidad -- El futuro y tú.
| Item type | Current library | Collection | Status | Barcode | |
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Libros-Monografías
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UT Cancún | Colección general | Available | 01393 | |
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Libros-Monografías
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UT Cancún | Colección general | Available | 01394 | |
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Libros-Monografías
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UT Cancún | Colección general | Available | 11817 | |
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Libros-Monografías
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UT Cancún | Colección general | Available | 11828 |
Traducción del título original en ingles: Welcome to hospitality, por Santiago Diaz-H Sepulveda y Pilar Tascón Aznar
El espíritu de la hospitalidad -- El Alojamiento -- Servicios de restaurante -- Sectores especializados de la industria de la hospitalidad -- El futuro y tú.
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