TY  - BOOK
TI  - Del mercado a la mesa
SN  - 968-5893-26-8
AV  - GR0238 2005 
CY  - Col. Roma, México D.F, Editorial Landucci, 2005
KW  - Historia del Mercado San Juan - Gastronomía artesanal de ayer y hoy
ER  -