TY - BOOK AU - Bajraj, Graciela TI - Cocina selecta ( Recetas de gourmet explicada, paso a paso, con sencillez) SN - 978-84-8428-493-2 AV - GR0067 CY - Barcelona españa, Editorial Alba, 2010 KW - Pescados - Mariscos - Aves - Caza - Carnes - Postres ER -