Muñoz Zurita, Ricardo. Verde, blanco, rojo : en la cocina mexicana / Ricardo Muñoz Zurita. - México : Larousse, 2012 - 280 p. : il ISBN: 978-607-21-0549-2 Subjects--Topical Terms: 1. Cocina mexicana. 2. Gastronomía mexicana. LC Class. No.: TX716 M4 M85 2012