Durón García, Carlos <br/><br/>
Análisis estratégico del mercado restaurantero / Carlos Durón García 

 - México, D.F. : Trillas, 2014 
 - 176 p. : il 
 - Trillas turismo .
<br/><br/>Bibliografía : p. 171 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-607-17-1945-4 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1. Restaurantes, cafeterías, etc. - Mercadotecnia.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>HF5415 R47 D87