TY - BOOK AU - Flores, Graciela M de TI - Las cocinas de Europa / Graciela M. de Flores SN - 978-968-24-8202-8 AV - TX723.5 A1 F56 CY - México, D.F. : Trillas, 2008 KW - 1. Cocina internacional. 2. Cocina europea N1 - Bibliografía : p. 199-202 ER -