Herrera, Ana María, 1892-1969. <br/><br/>
Manual de cocina : recetario / Ana María Herrera 

 - Madrid, España ; Edimat, 2009 
 - 773 p. 
<br/><br/>Öndice, p. 755- 773 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-9794-093-1 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1. Cocina española - Recetarios.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX723.5 S7 H47 2009