TY - BOOK AU - Jackson, Michael, 1942 TI - El libro de la cerveza / Michael Jackson SN - 84-8076-092-3 AV - TP577 J33.18 1994 CY - Barcelona : Blume, 1994. KW - 1. Cerveza. 2. Cerveza espesay amarga. 3. Elaboración de cerveza N1 - Incluye tabla de contenido, glosariio e ídice ER -