Ortega Rivera, María de Lourdes Gelatinas para toda ocasión / Ma. de Lourdes Ortega Rivera - México : Trillas, 2001 - 142 p, : il. col; 27 cm ISBN: 968-24-6434-X Subjects--Topical Terms: Gelatina. 2. Confitería. 3. Postres. LC Class. No.: TX799 O78 2001