TY - BOOK AU - Chapa Benavides, Martha. TI - Cocina regional mexicana: cocina oaxaqueña / autor, Martha Chapa ; prologo, Andrés Henestrosa SN - 978-84-241-8400-1 AV - TX716. M369 C42 CY - León, España : Everest, 2008. KW - Cocina -- Oaxaqueña ER -