TY  - BOOK
AU  - Berry, Mary
AU  - King, Dave, Fot.
TI  - Guía básica de las técnicas culinarias: Ingredientes, equipos, técnicas, recetas / Mary Berry, Fotografías de Dave King
SN  - 84-8076-278-0
AV  - TX719 B7518 
CY  - Barcelona. Blume, 1998
KW  - Ingredientes, equipos, técnicas, recetas
N1  - Cocina francesa
ER  -