TY  - BOOK
AU  - Escoffier, Auguste,  1846-1935
TI  - The escoffier cook book./ by  Escoffier, Auguste
SN  - 0-517-50662-9
AV  - TX719 E82.13 1989 
CY  - Crown Publishers, inc.  New  York.
KW  - Cocina Francesa
ER  -