Larousse gastronomique en español : con la asesoría del Comité gastronómico presidido por Joël Robuchon / prólogo de Santi Santamaría ; traducción Josep María Pinto 

 - Barcelona : Larousse, 2011 
 - 1222 páginas : ilustraciones 
<br/><br/> Traducción de: Larousse gastronomique 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-8016-984-4 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomía Diccionarios
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX349 L3718