TY - BOOK TI - LAS DELICIAS DEL MAIZ Y DEL NOPAL SN - 970-663-018-X AV - TX716 D44 1999 CY - MEXICO : CLIO, 1999. KW - COCINA (MAIZ) 2.COCINA (NOPAL) 3.COCINA MEXICANA 4.RECETAS N1 - CON: LA CULTURA DEL MAIZ / FELIPE SOLIS -- EL NOPAL Y SU HISTORIA / ERNESTO VELAZQUEZ ER -