TY - BOOK AU - Richardson, Paul. AU - Laura Cordera L. traductor. II. Jason Lowe, fotografo. TI - Barcelona: recetas Auténticas en homenaje a los alimentos del mundo / Paul Richardson, fotografía, Jason Lowe SN - 970-718-275-X AV - TX723.5.S6 P7 CY - México, D.F. : Degustis, 2005. KW - Historia culinaria. 2. Cocina contemporanea. 3. Recetas catalanas ER -