Ortega Carballo, Leidy Diana
Propuesta para el mejoramiento de la calidad en el servicio del Restaurante Lobster & The Grill: trabajo en equipo, dirección y liderazgo / Leidy Diana Ortega Carballo
- México : s. n.
- 70 Pág. : diagrs., gráficas; 27 cm.
Empresa: Hotel Excellence Playa Mujeres
Memoria: (Técnico Superior Universitario en Turismo área Hotelería)--Universidad Tecnológica de Cancún, 2008.