125 ideas para bajar costes en la hostelería / DomŠnec Biosca
Ciento veinticinco ideas para bajar costes en la hostelería
- Nueva ed. rev.
- Barcelona : Gestión 2000
- 163 p.
84-8088-975-6
Hoteles - Control de costos. I. Ciento veinticindo ideas para bajar costes en hotelería.