Un Noh, Bartola del Rosario

Servicio de alimentos y bebidas del restaurante µlamo / Bartola del Rosario Un Noh - México : s. n. - 85 p. : tablas, diagrs; 28 cm.

Empresa: Hotel Sun Palace

Memoria (Técnico Superior Universitario en Contaduría)--Universidad Tecnológica de Cancún, 2008. \


1.Servicio de alimentos. 2.Seguridad e higiene.