Operaciones y procesos hoteleros : gestión del alojamiento / Ahmed Ismail ; revisión técnica Miguel Ribagorda Serrano
- España : Paraninfo
- x, 259 p. / 24 cm.
Incluye glosario de términos e índice
Fundamento de las ventas hoteleras -- Conceptos relacionados con el marketing hotelero -- El proceso de ventas en el sector hotelero -- El triangulo de la venta de hoteles y el triangulo de acción -- Operaciones de ventas