TY  - BOOK
AU  - Chon, Kye-Sung
TI  - Atención al cliente en hostelería / Kye-Sung (Kaye) Chon, Raymond T. Sparrowe
SN  - 84-283-2757-2
AV  - TX945 C4.6 2001 
CY  - España : Paraninfo
KW  - Hoteleria \ Servicio al cliente
N1  - Traducción del título original en ingles: Welcome to hospitality, por Santiago Diaz-H Sepulveda y Pilar Tascón  Aznar; El espíritu de la hospitalidad -- El Alojamiento -- Servicios de restaurante -- Sectores especializados de la industria de la hospitalidad -- El futuro y tú
UR  - [PTA]http://www.herrerogastronomia.com/imagenes/LibrosFormacion/AtClienteHosteleria1.gif
ER  -