TY  - BOOK
AU  - Luengo, µlvaro
TI  - Hablemos de la comida : nutrientes esenciales y su metabolismo / µlvaro Luengo
SN  - 84-205-4827-8
AV  - TX359 L9488 2005 
CY  - España : Pearson Alhambra
KW  - Nutrición \ Alimentos
N1  - Incluye: índice analítico; Nutrientes esenciales : azúcares y proteínas.-- Nutrientes esenciales :las grasas.-- Nociones básicas sobre economía energética : la situación de ayuno y el ejercicio físico.-- Grupos de alimentos : sus propiedades.-- Como perder peso de una manera razonable.-- Productos que pueden ayudar a perder peso.-- La bulimia : modelo para la comprensión de su origen y desarrollo.-- La anorexia nerviosa : reflexiones sobre la misma
ER  -