TY  - BOOK
AU  - Astiasarán Anchia, Iciar
TI  - Alimentos y Nutrición en la practica sanitaria /  Iciar Astiasarán Anchia [et. al.]
SN  - 84-7978-568-3
AV  - TX357 A854 
CY  - España : Diaz de santos
KW  - Nutrición \ Dieta \ Alimentación
N1  - Incluye: índice; Bibliografía: al final de cada capítulo; Alimentos : Valor nutritivo.-- Alimentos con beneficios saludables.-- Alimentos probióticos, prebióticos y simbióticos.-- Alimentos producidos mediante prácticas ecológicas y biotecnológicas
ER  -