Manual de Recursos Humanos para Restaurantes 

 - Mexico : Limusa 
 - 145 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-18-4307-X 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Recursos humanos. 2. Hotelería.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX911.3 M36.4