Enciclopedia práctica profesional de turismo, hoteles y restaurantes / [dirección, Carlos Gispert] 
 Turismo, hoteles y restaurantes. 

 - Barcelona : Océano/Centrum, c2002 
 - 600 p. : il., fot. (algunas col.) ; 29 cm. + 1 disco óptico de computadora (4 3/4 plg.). 
<br/><br/> Requisitos del sistema: PC with Pentium processor 100; Windows 95 or higher; 16 MB RAM; VGA or SVGA graphic card; sound blaster card; CD-ROM drive. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8449413672 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1.-Turismo. \ 2.-Hospitalidad -- Industria.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX905 .E53 2002