Chapa, Gerardo 100 salsas : recetas de Gerardo Chapa / Gerardo Chapa, con ilustraciones de José Luis Cuevas, Martha Chapa,Felipe d ela Torre, [ et. al - México : Gerardo Chapa Benavides , 2006[ y ] 2013 - 249p. ; 22cm. ISBN: 970-93104-2 Subjects--Topical Terms: Cocina ( Salsas) LC Class. No.: TX725 A1 C443