TY  - BOOK
AU  - Bullitaller \ Pinto, Josep Maria.
TI  - Léxico científico y gastronómico : las claves para entender la cocina de hoy / Alícia & el Bullitaller ; traducción, Josep Maria Pinto
AV  - CO TX 631 L4918.2006 
CY  - Barcelona :  Planeta,  2006.   \ 
KW  - Gastronomía -  Diccionarios
N1  - Traducido de : Lexic cientific gastronomic; Incluye índice
ER  -