La química en el arte de cocinar : química descriptiva culinaria / Ana María Pérez Fierros
Material type:
TextPublication details: México : Editorial Trillas : ESDAI, 2007Description: 262 p. : il. + Cuaderno de trabajoISBN: - 9682477883
- TX531 P467 2007
| Item type | Current library | Collection | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|
Libros-Monografías
|
UT Cancún | Colección general | Available | 09524 | |
|
Libros-Monografías
|
UT Cancún | Colección general | Available | 12652 | |
|
Libros-Monografías
|
UT Cancún | Colección general | Available | 12675 | |
|
Libros-Monografías
|
UT Cancún | Colección general | Available | 12676 | |
|
Libros-Monografías
|
UT Cancún | Colección general | Available | 12677 | |
|
Libros-Monografías
|
UT Cancún | Colección general | Available | 12683 | |
|
Libros-Monografías
|
UT Cancún | Colección general | Available | 14020 | |
|
Libros-Monografías
|
UT Cancún | Colección general | Available | 16532 | |
|
Libros-Monografías
|
UT Cancún | Colección general | Available | 14511 | |
|
Libros-Monografías
|
UT Cancún | Colección general | Available | 20949 | |
|
Libros-Monografías
|
UT Cancún | Colección general | Available | 20950 | |
|
Libros-Monografías
|
UT Cancún | Colección general | Available | 12678 | |
|
Libros-Monografías
|
UT Cancún | Colección general | Available | 12679 | |
|
Libros-Monografías
|
UT Cancún | Colección general | Available | 12680 | |
|
Libros-Monografías
|
UT Cancún | Colección general | Available | 12681 | |
|
Libros-Monografías
|
UT Cancún | Colección general | Available | 12682 | |
|
Libros-Monografías
|
UT Cancún | Colección general | Available | 16428 |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
