El Vino : del análisis a la elaboración / Dominique Delanoe, Christian Maillard, Dominique Maisondieu ; traducción realizada por Joaquín Pérez Ruiz, José Enrique Castells Estela
Material type:
TextPublication details: Zaragoza, España : Acribia, 2003Description: 233 p. : ilISBN: - 84-200-1011-1
- TP548.5A5 D6.6 2003
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