Calidad en el manejo higiénico de los alimentos / Nadia Vanessa Basurto Romero
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México : s. n.Descripción: 49 pág. : il., diagrs., fot., tablas; 27 cmNota de disertación: Memoria: (Técnico Superior Universitario en Turismo área Hotelería)--Universidad Tecnológica de Cancún, 2008.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Estado | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|
Tesis-Trabajos de grado
|
UT Cancún | Colección trabajos de grado | Disponible | 02158 |
Empresa: Hotel Presidente Intercontinental
Memoria: (Técnico Superior Universitario en Turismo área Hotelería)--Universidad Tecnológica de Cancún, 2008.
No hay comentarios en este titulo.
Iniciar sesión para colocar un comentario.
