Manual operativo de la cocina de Creencias School Wine Bar / José Antonio Santiago Gómez
Material type:
TextPublication details: México : s. n.Description: 35 pág. : tablas, diagrs; 27 cmDissertation note: Memoria (Técnico Superior Universitario en Turismo área Alimentos y Bebidas)--Universidad Tecnológica de Cancún, 2005.
| Item type | Current library | Collection | Status | Barcode | |
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Tesis-Trabajos de grado
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UT Cancún | Colección trabajos de grado | Available | 01215 |
Empresa: Creencias School Wine Bar
Memoria (Técnico Superior Universitario en Turismo área Alimentos y Bebidas)--Universidad Tecnológica de Cancún, 2005.
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