Proceso Administrativo del departamento culinario./Eloiza Baltazar Badillo
Material type:
TextPublication details: Cancún:s.nDescription: 54p./ 27 cmDissertation note: Memoria (T.S.U. en Admón.)-- Universidad Tecnológica de Cancún, 2005
| Item type | Current library | Collection | Status | Barcode | |
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Tesis-Trabajos de grado
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UT Cancún | Colección trabajos de grado | Available | 11397 |
Empresa:The Ritz- Carthon, Cancún
Memoria (T.S.U. en Admón.)-- Universidad Tecnológica de Cancún, 2005
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