Manual operativo para la cocina La Palapa / Astrid Arlene Osorio Mares
Material type:
TextPublication details: Cancún : s. n.Description: 53 p. : il., diagrs ; 29.1 cmSubject(s): Dissertation note: Memoria (Técnico Superior Universitario en Turismo Hotelería)--Universidad Tecnológica de Cancún, 2005. \
| Item type | Current library | Collection | Status | Barcode | |
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Tesis-Trabajos de grado
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UT Cancún | Colección trabajos de grado | Available | 11128 |
Empresa: Royal Resorts.
Memoria (Técnico Superior Universitario en Turismo Hotelería)--Universidad Tecnológica de Cancún, 2005. \
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