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El gran libro de los antojitos mexicanos / Patricia Quintana ; coordinación editorial, Sandro Landucci Lerdo de Tejada ; fotografía, Sebastián Saldívar, Pablo Esteva

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TextPublication details: México : OcéanoEdition: 1Description: [255] p. / 35 cmISBN:

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Mariscos.- Pescados.- Verduras y frutas.- Aves.- Carnes.- Insectos.- Tamales.- Pan.- Salsas.- Quesos.

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Libros-Monografías	UT Cancún	Colección general	Available	09551
Libros-Monografías	UT Cancún	Colección general	Available	10702

Incluye: índice de recetas y glosario de términos. \ NOTA: el ejemplar 2 si se presta a domicilio

Mariscos.- Pescados.- Verduras y frutas.- Aves.- Carnes.- Insectos.- Tamales.- Pan.- Salsas.- Quesos.

Disponible para consulta sólo en Biblioteca

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