Proceso de elaboración culinaria. (Record no. 8201)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción fija | 00312nam a2200133 4500 |
| 020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 978-84-460-3633-3 |
| 050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número clasificador | GR0282 2012 |
| 110 ## - NOMBRE DE LA INSTITUCIÓN O JURISDICCIÓN COMO ENTRADA PRINCIPAL | |
| Nombre corporativo o de jurisdicción como elemento de entrada | Gil, Martínez, Alfredo. 2012 |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | Proceso de elaboración culinaria. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | 2 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 192p. i:. |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Proceso - Culinario. |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Tipo de Item KOHA | Libros-Monografías |
| No para Préstamo | Colección | Biblioteca de Origen | Biblioteca Permanente | Fecha de Adquisición | Total de Préstamos | Código de Barras | Última vez visto | Tipo de Material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección general | UT Cancún | UT Cancún | 29/02/2024 | 18963 | 29/02/2024 | Libros-Monografías |
