Universidad Tecnológica de Cancún

El libro del pan / Eric Treuille y Ursula Ferrigno (Record no. 7956)

MARC details
000 -LÍDER
Campo fijo de descripción fija 00509nam a2200145 4500
020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
ISBN 978-84-96177-68-0
050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número clasificador GR0166
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre del autor personal Treuille Eric y Ferrigno, Ursula
245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título El libro del pan / Eric Treuille y Ursula Ferrigno
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición 1era ed. : Marzo 2012
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. Gran Bretaña ; Bainet
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 168 p
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada 1.- Todo lo que hay que saber para hacer pan en casa. 2.- Galería de panes. 3.- Lo esencial en panadería. 4.- Técincas básicas. 5.- Recetas.
942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA)
Tipo de Item KOHA Libros-Monografías
Holdings
No para Préstamo Colección Biblioteca de Origen Biblioteca Permanente Fecha de Adquisición Total de Préstamos Código de Barras Última vez visto Tipo de Material
  Colección general UT Cancún UT Cancún 29/02/2024   18317 29/02/2024 Libros-Monografías

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