Sushi : técnica y sabor / Kimiko Barber, Hiroki Takemura. (Record no. 7912)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción fija | 00471nam a2200145 4500 |
| 020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 9788417254643 |
| 050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número clasificador | TX740 B37.18 2016 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre del autor personal | Barber, kimiko. |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | Sushi : técnica y sabor / Kimiko Barber, Hiroki Takemura. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Barcelona : Blume, 2018. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 256 p. : il. / 22 cm |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota General | Título Original: Sushi taste and technique / Kimiko Barber and Hiroki Takemura. |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Ensaladas-Recetas 2. Cocina-Recetas |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Tipo de Item KOHA | Libros-Monografías |
| No para Préstamo | Colección | Biblioteca de Origen | Biblioteca Permanente | Fecha de Adquisición | Total de Préstamos | Código de Barras | Última vez visto | Última vez Préstado | Tipo de Material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección general | UT Cancún | UT Cancún | 29/02/2024 | 1 | 18840 | 20/09/2024 | 20/09/2024 | Libros-Monografías |
