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Taller y tecnicas del pan : Panes especiales y de fantasia, tecnicas y aplicaciones del decorado, piezas artisticas / Roland bilheux...[y otros.] ; bajo la dir. de Jean Chazalon y Pierre Michalet ; tr. Yolanda Chávez (Record no. 7794)

MARC details
000 -LÍDER
Campo fijo de descripción fija	00654nam a2200133 4500
020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
ISBN	84-86998-08-5
050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número clasificador	GR0003
245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título	Taller y tecnicas del pan : Panes especiales y de fantasia, tecnicas y aplicaciones del decorado, piezas artisticas / Roland bilheux...[y otros.] ; bajo la dir. de Jean Chazalon y Pierre Michalet ; tr. Yolanda Chávez
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc.	Madrid, : Otero, 1990
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión	80 p. : il.
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada	1. Pan - especiales. 2. Pan - fantasía 3. Pan - talleres y técnicas.
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
Nombre personal	I. Bilheux, Roland, 1944-, autor, II. Chazalon, Jean, editor. III. Michalet, Pierre, editor. IV. Chavez, Yolanda, traductor.
942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA)
Tipo de Item KOHA	Libros-Monografías