Universidad Tecnológica de Cancún

Manual de cocina : recetario / Ana María Herrera (Record no. 6559)

MARC details
000 -LÍDER
Campo fijo de descripción fija 00413nam a2200145 4500
020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
ISBN 978-84-9794-093-1
050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número clasificador TX723.5 S7 H47 2009
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre del autor personal Herrera, Ana María, 1892-1969.
245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título Manual de cocina : recetario / Ana María Herrera
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. Madrid, España ; Edimat, 2009
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 773 p.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc Öndice, p. 755- 773
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada 1. Cocina española - Recetarios.
942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA)
Tipo de Item KOHA Libros-Monografías
Holdings
No para Préstamo Colección Biblioteca de Origen Biblioteca Permanente Fecha de Adquisición Total de Préstamos Código de Barras Última vez visto Tipo de Material
  Colección general UT Cancún UT Cancún 29/02/2024   15054 29/02/2024 Libros-Monografías

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